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  • 執筆者の写真Tomoka Miyata

Ireland ギネス・ストアハウス その3

2018/4/10~14 アイルランド



GUINNESS ACADEMY


GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」
GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」


ここでは注ぎ方を学べます。

GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」
GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」


ギネスビールは、グラスに注いでからすぐに飲んではいけません。


「119.5秒」待ちます。


これは、美しい泡を作るためです。


グラスに注ぐと、中心部の泡はゆっくりと上昇します。これに対し、グラス周辺の泡は下降します。


この、泡が下降する様子を


「CASCADE SHOW(カスケード・ショー)」


と呼びます。カスケードとは、幾つも連なる小さな滝のことです。

GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」
GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」


カスケード・ショーの済んだギネスビール。



飲み頃です。頂きます。

GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」
GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」


I love GUINNESS ♡

GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」
GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」


最後まで泡は消えません。


美味しい。本当に、本当に美味しいです。

GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」
GUINNESS STOREHOUSE「GUINNESS ACADEMY」


GUINNESS STOREHOUSE 内のレストラン


こちらは、5階にあるレストラン「Arthur's bar」。


横目で見ながら、通り過ぎます。

GUINNESS STOREHOUSE「Arthur's bar」
GUINNESS STOREHOUSE「Arthur's bar」


GUINNESS STOREHOUSE「Arthur's bar」
GUINNESS STOREHOUSE「Arthur's bar」



GUINNESS STOREHOUSE 内のバー


そして次に、こちらは最上階にあるバー「The Gravity Bar」です。

GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」
GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」


ダブリンの街を眼下に眺めながら、GUINNESS が頂けます。

GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」
GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」


GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」からの景色
GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」からの景色



GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」からの景色
GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」からの景色



GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」からの景色
GUINNESS STOREHOUSE「The Gravity Bar」からの景色


さて、1階に戻ってきました。

SHOPには素敵なお土産がたくさん置かれていますが、酔っているので、止めておきます。

GUINNESS STOREHOUSE
GUINNESS STOREHOUSE


以上、GUINNESS STOREHOUSE でした。





GUINNESS STOREHOUSE

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